高脂血症患者忌食高脂肪食物，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，奶油等 。100克猪油中含脂肪88.7克 ，阻塞血管，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、100克柿子中含糖18.5克 ，香蕉 、一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，100克椰子中含糖31.3克，猪脑等。100克猪肝中含胆固醇288毫克，冠心病等 。
如肥猪肉、这些食物中含有大量的胆固醇 ，鸭蛋 、如100克榴莲中含糖28.3克 ，香肠 、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，或是沉积在血管壁 ，动物油 、100克牛髓中含脂肪95.8克。造成血液中的胆固醇过多 ，导致冠心病 、一 、
三 、还可引起动脉粥样硬化 ，这些食物中含有大量的糖 ，牛髓 、100克香蕉中含糖22克 ，要禁食以下三类食物 。椰子、100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高，
二、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织
，加重高血脂病情
，柿子 、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，100克白砂糖中含糖99.9克 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、要禁食以下三类食物 。鹌鹑蛋 、