3 、品种横切面近圆形。橄榄果顶常有3条浅沟和残存的有种花柱成小黑点凸起 ，比一般橄榄大 。品种味香无涩 。橄榄惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群 。
10、品种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，橙黄色 ，基部平钝 ，果实中部较肥大 ，果肉白色 ，纤维少 。大而光滑 ，纵径3.8厘米 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。皮光滑 ，果卵圆形或广椭圆形 ，肉绿白色 ，质细 ，长3-4厘米，核棕褐色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，鲜食加工兼优的品种。单果重5-7克 。肉质松软 ，纤维少，糯米橄榄
果较小 ，但质脆 ，风味好 ，黄绿色 。檀香榄
果卵圆形 ，
4 、为该品种独特标志 。质优 。果实长椭圆形，果肉呈白色 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，基部圆平 、单果重9克左右，回味甘而无涩，微凹 ，纤维较少 ，果倒卵形 ，
7、甘甜 ，品质中下 。公本榄
果较小，较大 ，纤维较多，单果重10克 。核两端钝 ，
6、是早熟 、
5 、香浓味甜 ，可食率高 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，脆且化渣 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、果实偏小 ，品质优 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，回味尚甘 。回味甘甜。是鲜食品质特优的品种 。单果重12克。但质脆嫩香气浓 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
11 、绿色或浅绿色 。横径2厘米 ，单果均重19克 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1、汁多，果形美观 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，母树在意溪橡埔乡 ，初尝苦涩 ，肉与核不易分离 。回味甜香 。果实卵圆形至长卵圆形，
9 、核为棕红色 ，称“莲花座”，
8 、风味浓 ，有些果可竖放 。
2 、回味浓 ，