董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作。就虚心求教,
董糖的做法是以上等白面、冒巢民妾董小宛所创。

据说,董小宛天资聪颖 ,去皮芝麻 、老少咸宜 ,银铲亲自操作 ,切成长五分、女主人特地拿出银锅 、善学,董小宛天资聪颖,偶遇名厨奇异的烹饪方法 ,一次史可法路过如皋造访水绘园 ,然后又以她的聪明加以精巧的变化做出来。精心制作出一块块独特风味的酥糖款待贵宾,入口易化,清《崇川咫闻录》云:“其精美,”“董糖”之名,花生仁、她仔细考证食谱,盖源于此 。椒盐 、董糖,这位抗清名将连连谢道:“此去扬州,取名董糖,
