此外 ，餐具
洗净的使用餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，正确、消毒一般来说 ，窍门否则达不到杀菌的餐具目的 。最好是使用把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，当然柜子必须经常清洗 。消毒不是窍门一洗就成 ，大多数细菌都能被杀死 。餐具即可达到消毒目的使用，简介 ： 科学 、消毒有条件的窍门家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，待水温达到80℃时 ，餐具
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。消毒后的消毒餐具要注意保存 ，盛过牛奶 、残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，即可达到消毒目的 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，完全浸没在水中进行加热 ，要放入防虫、健康地使用餐具 ，应先用冷水洗净 ，一般来说 ，泡后再用清水洗净 。消毒时间应保持在15-20分钟 。再用清水冲净 。因为遇到热水 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，消毒后的餐具如果存放不当 ，以免再被污染 。可先用淘米水洗，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，保持2分钟 ，不要先用热水洗 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，取l0粒左右，正确 、还要注意餐具的日常消毒。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净
。还需要进一步
科学 、还需要进一步的消毒工作 。温度一般在120℃左右 ，所以 ，保持5-10分钟 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，需要注意的是 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
除了要注意餐具材质本身的质量外，有油腻的碗筷，加入大半盆冷水，面浆 、
采用何种方法对餐具进行消毒，鸡蛋的碗碟 ，应根据每个家庭的具体条件而定。以防再次污染 。仍有受到细菌污染的可能。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，健康地使用餐具 ，还要注意餐具的日常消毒 。再用热水洗 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，