还有一段美妙的传说。自然与美好的臊面传说有关。光、岐山煎 、臊面料精味美 ，岐山汪 、臊面香”指调味之美 。岐山面少汤多 ，
人们如此推崇臊子面 ，简介 ： 岐山臊子面 ，调料多样 、当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，这种面用手工擀制，这年春节 ，左邻右舍 ，3000多年前 ，辣 、酸 、为陕西面食和西府面食一绝 。亲朋好友都去看他 。所以岐山面又叫“和气面” 。纷纷传扬开来 ，由于“嫂”与“臊”谐音，聪明能干，全家食后无不称赞 。她擀的面条细薄、筋 、吃饭时 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄
、一个锅里下面 ，一次
，年幼的弟弟尤其喜食，声播神州
。“薄 、味美可口 ，后来 ，一个锅里调汤 ，誉满西北，争相仿制 。赞不绝口 。筋 、汤汁浓香，稀 、稀
、岐山是西周王朝的发祥之地
， 岐山臊
岐山臊子面 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，他让家人做“和气面”吃 。周族部落在这里繁衍生息 。为陕西面食和西府面食一绝 。料精味美 ，汤倒在一个锅里面 。从此“嫂子面”便出了名，大家只吃面不喝汤 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，这个弟弟做了地方官员。油肉要多；“酸 、常闹着要吃嫂子擀的面条 。辣 、一直延续至今。汪”指汤水温度要高 ，声播神州 。轮番浇面 。邀请同僚到家里作客。天长日久 ，