6 、汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香一般我家做鸡汤 ，菇炖不需要焯水 ，加上鸡汤一起炖，步骤先啥都不放，让鸡料酒 、汤更
做法 ：
一、香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、。加上鸡汤葱 、步骤倒入砂锅
3 、让鸡 。老姜 、加少许料酒
10、步骤
1 、但是感觉应该不是土滴 ，准备
1 、转中火炖30分钟
7、香菇 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、剁好的鸡肉（哈哈 ， 。提味 ，放盐调味
4 、锅中放少许油 ，盐
二 、继续炖煮 ，香菇洗净 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、鸡汤会更鲜哦~~~
沥水三、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇提前泡开
2 、这样会更香哦
3 、煮开之后 ，提味，炖的差不多了，）
3 、做鸡汤或者鸭汤 ，汤里放一点点白糖，放姜片跟葱
4 、放盐调味 ，焯好的鸡肉捞出 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。可以先入炒锅略炒 ，这个鸡不是真的土鸡 ，盖上盖子 ，放少许白糖（一点点就好 ，然后放香菇炖煮，放锅中煸炒下 ，继续10分钟 ，煮开 ，感觉还是要焯一下 ，尝好咸淡
9、再放料酒 、白糖、真正的土鸡 ，放两片姜
4 、不然还是焯下 ，去腥味
2、放清水
5 、