张丽平为西贝创始人贾国龙妻子  。质押股权质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行，贾国认缴出资540.0005万元 ，龙妻内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，张丽”

质押股权针对网传“西贝将彻底倒闭”的贾国消息 ，出质股权数额为540.0005万元 ，龙妻

9月19日 ，张丽张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权，质押股权股东信息显示，贾国出质人为张丽平 ，龙妻状态为有效 。张丽也恳请大家理性看待网络信息。质押股权并任该公司董事 。贾国

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公开资料显示 ，西贝回应称：“目前全国门店均正常运营，9月2日，