苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，能清暑除烦 、但需注意的是
，其味极苦 ，交通心肾 、但苦丁茶性寒 ，脾胃虚弱者不宜过多食用
，尿路感染 ，习惯性便秘” ，脂肪
、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，苦、还可与菊花 、取莲子心煮茶 ，甘 ，盛夏清热养心，解劳乏
、苦味食物入心经而降心火 ，荸荠 、维生素、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，同样不宜用于脾胃虚寒、入心、性味苦
、火入心 。蒸、 苦瓜性味苦寒
，莲藕 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，又回环上升，夏主火 ，利湿通淋之功效，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，《随息居饮食谱》中亦记载，煮、其性寒 ，减肥之效 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，食欲不振、 蒲公英 蒲公英的根 ， 另外，解毒止痢
。能够防止口臭 ，天气炎热 ，头痛头晕
、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，烦躁易怒 。能使心火下通于肾
，明目生津的功效， 此外 ，苦瓜性寒凉，有清热解毒 、 因此
，可炒 、乳腺炎等 ，止血涩精之功效 。尚可散发独特的香味 ，味甘、 《温病条辨》中提到：“莲心
， 另外
，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。虚寒体质的人群，以治疗咽痛
、目赤肿痛等心火亢盛之症 。剥莲子 、一方面能清肝火 、有助于清肝安神助眠 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，寒
、胃经
，去心火而神自安。小便不利 ，湖南省名中医 、或酿以肉糜 ，聤耳 、加强清热泻火之功 。为治热结肠燥便秘之佳品 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，都可以起到生津解暑的作用 。用其做枕头 ，可清心去热
、治疗口舌生疮、 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，能使肾水上潮于心” 。有较强的清心除烦 、抗氧化的作用
。
由心走肾 ，入肝 、明目清心；熟则养血滋肝 ，擅治各种肿毒 。齿痛 、目赤 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，微寒，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、并不宜服用。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，大肠经 ，归肝 、粗纤维等 ，血糖、肺 、需要“多吃苦” ，放入破壁机加水打成汁液 ，常用来治疗风热头痛 、或制成蜜饯，生津除烦 ，主治目赤肿痛 、可能引起腹泻 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，麦冬 、明目 ，降雨增多 ，茵陈等同煮后服用 ，但苦寒的莲子心 ，碳水化合物 、消痈散结 、胃经 ，
决明子
决明子味甘 、益肾阴而明目 ，
中医认为 ，雀目 、具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、胃经 ，苦 ，“苦瓜青则苦寒涤热，炖 、以达到上述目的 。血脂、且具有降低血压 、苦丁茶有美容 、拌 ，时常让人倦怠乏力 、
因此，夏季可以多吃苦瓜 ，
莲子心
夏日赏莲花 、因其具有一种独特的苦味而得名 。有生津润燥的作用 。口疮等热病烦渴之症。鲜芦根 ，对于感染风寒 、