黑木耳用凉水泡发半天；

　　2  、节后糖 、清肠捞出过凉开水 ，燃脂生抽 、必备

　　做法：

　　1、菜洋葱拌

　　原料：干黑木耳 、木耳清洗干净，节后撕成小朵；

　　3 、清肠以上原料混合，燃脂添加盐 、必备洋葱切片、菜洋葱拌入开水锅中焯一下，木耳香菜。节后香菜切段备用；

　　5 、清肠

燃脂沥干水分备用；

　　4 、紫皮洋葱 、陈醋和香油拌匀即可 。